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要缓解疲劳，必须补充营养，休息与睡眠，促进代谢功能，而咖啡则只有第三项功能，他能促进心脏的功能，使血液循环顺畅迅速地供应全身氧气和养分，并且帮助肝肌处理体内废物，经由肾脏肌排出体外，这种促进代谢的功能，能有效解除疲劳。当您无法获得充分的休息利睡眠时，也可借由巧克力和咖啡帮助提神。 Ce+R
咖啡对于头脑和精神 N
咖啡因的兴奋作用能够刺激大脑，提升思考能力，自古以来许多学者艺术家一边喝咖啡一边工作，早上一杯咖啡能使头脑清醒，一天的思虑清楚，咖啡中的苦味经由唾腺刺激副交感神经，以保持自律神经的平衡，消除交感神经的疲劳。但也不能忽视咖啡对精神方面的作用，当今社会之中，精神上的劳累引起的压力远比肉体的疲倦来的多，因此，在工作之余喝杯咖啡休息片刻与同事、朋友闲话家常，即可促进人际关系，又可消除压力。 aj
喝咖啡的长处是提精神，但是贪饮咖啡会致病。 f`lQt;
诱发心脏病 q
美国医学家研究发现， Hn
一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45～69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70％。 R7
引起骨质疏松 jW
咖啡因能与人体内的游离钙结合，并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。研究发现，长期每天饮两杯以上咖啡而不饮牛奶的人，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低程度与习惯延续的时间长短和饮用量有关。 c
可能与糖尿病有关 z5
研究发现，芬兰、美国是消费咖啡最多的国家，患糖尿病的人数最多。相反，日本的咖啡消费量较少，糖尿病患者也较少。此外，研究还发现，咖啡因可透过孕妇胰脏而沉淀到胎儿组织（主要是肝与脑）中，若孕妇嗜饮咖啡，会使出生后的婴儿患糖尿病的几率增加。 lc5?K
和酒同饮害处大 Cm:
酒精被吸收后会影响胃肠和心、肝、肾、大脑、内分泌器官的功能，造成体内物质代谢紊乱，大脑由兴奋渐进入高度抑制状态。而喝咖啡则会使大脑高度兴奋，二者相反的作用会干扰大脑功能，同时刺激血管扩张，加快血液循环，增加心脏负担，这比单独饮用害处更大。c |
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发表于 2008-9-25 15:28:43
